観光施設併設型新工場の完成イメージを紹介する田辺社長=9日、敦賀市田結

 水産加工品インターネット通販などの「伝食」(本社敦賀市中央町2丁目)は4月9日、市第2産業団地(同市田結)内に整備する観光施設併設型の新工場で地鎮祭を行った。加工場を見学できるほか、カニの生態などを紹介するミュージアムやシアターを設ける。

 新工場名は「かにファクトリー 甲羅組」。産業団地内の現工場の南側約1万8千平方メートルの敷地に、延べ床面積約5400平方メートルの鉄骨2階建てを建設する。来年7月ごろのオープンを予定する。

 ガラス張りの加工場を廊下から見学できる。カニの生態や食べ方などを伝えるミュージアム、カニの水揚げ風景や仕入れを紹介するシアターを用意する計画。直売所やフードコート、カニ料理を楽しめるレストランも設ける。工場の約半分が観光施設で、レストランや物販以外は無料で利用できる。

 北陸新幹線を念頭に関東圏からの観光客やインバウンド(訪日客)の取り込みも目指し、年間来場者目標は50万人。観光バスなども含め約250台の駐車場を整備する。

(※福井新聞社提供。無断転載を禁止します。記事に関するお問い合わせは福井新聞社へ。)