別腹まちがいなし!? 若狭のおススメスイーツ巡り7選

住宅街に佇むCHILL CAFE.は、まさに「隠れ家」。女性オーナーお手製の絶品スイーツとシングルオリジンの一杯を楽しみに、コーヒー好きはもちろん、コーヒーが苦手な人も常連になってしまうという人気のお店です。フレンチトーストパフェ（950円～）は、季節のフルーツが盛りだくさん！ 日曜＆祝日限定の大人気メニューで、写真映えも完璧です。

注文を受けてから焼くアツアツの氣比団子。人気No.1の「みたらし」（1本140円税別）は、金沢の老舗店の醬油を使っていて、程よい塩気と甘みが絶妙のバランスです。小堀日之出堂は、地元で「けいさん」と呼ばれ親しまれるパワースポットの門前にあり、団子はまち歩きのお供にもピッタリ。みたらしの他に、のり（160円税別）、こしあん（170円税別）などメニューのラインナップも増加中です。

珈夢は、コーヒーや紅茶、日本茶を楽しめるお茶屋さん。ドリンクはもちろん、ちょっとひねりをきかせた甘味がいただけます。「気まぐれファイブ」（880円）は、コーヒーや抹茶などを使ったアイス・ケーキ・ゼリーの中から好きな5種類を選べる人気のパフェ。築100年の日本家屋で、甘いひとときを過ごしませんか？

熊川宿の「まる志ん」は、できたての葛餅（600円）が評判の葛専門店です。鯖街道の宿場町だった若狭町熊川は、良質の「熊川葛」が有名なんですよ。看板メニューの葛餅は、葛粉を丹念に練りあげて、熱いまま成形したら、冷たい井戸水にさらして出来上がり。強い弾力となめらかな口当たりは、できたてだからこそ。若狭に来ないと食べられませんよ。

フランス ボルドー地方の修道院で作られていたカヌレは、外側はカリッ、中はしっとりが特徴です。カフェ・シ・テールでは、週2回、火曜と金曜に焼き立てのカヌレ（1個300円）が登場します。トッピングは生クリームほか5種類からセレクト。個数限定のため売り切れ次第終了です。マスターが淹れるコーヒーと一緒に、店内でどうぞ。

2019年9月8日オープン。仲良し三姉妹が営むクレープ屋は、店名の通り「持ち帰り（to go）専門」のお店です。すべてのクレープに、三姉妹の母直伝のレシピで作る自慢のカスタードクリームがたっぷり！ 定番のチョコバナナ380円（税込）、フルーツ380円（税込）に加え、季節のフルーツや旬を感じさせるクレープメニューが続々登場しています。

若狭の郷土料理　鯖などの魚を糠漬けにした保存食「へしこ」が、まさかのソフトクリームに！？ さっぱりとした豆乳ソフトクリームに、へしこの糠を炒って作った香ばしいパウダーを散らしてあり、甘塩っぱい味わいがクセになります。鯖をかたどった「サバレクッキー」で、すくいながら食べるのがおススメ。五湖の駅限定のスイーツです。