シカ肉料理味わって　１５日から「嶺南ジビエフェア」

嶺南ジビエフェアのチラシ

　福井県嶺南地域でジビエ料理を提供する飲食店や宿泊施設で１５日から、「嶺南ジビエフェア」が始まる。シカ肉を使ったジビエ料理を食べると、抽選でシカ肉ウインナーが当たる。３月１０日まで。

　嶺南６市町でつくる嶺南地域有害鳥獣対策協議会と県が企画した。

　対象となる店でジビエ料理を注文しアンケートに答えると、抽選で４０人に県産シカ肉のウインナーを贈る。

　対象店はソニョーポリ、Ｓｐｅｒａｎｚａ　Ｆｉｏｒｅ、ぼたん亭、森のかくれ家　野坂茶屋（敦賀市）、あなぐら　ももんじ、Ｃａｆé　ＭＩＲＯＫＵ（美浜町）、吟ちゃん、きんた（若狭町）、若狭の手作りチーズ工房　ＬＡ　ＶＥＲＩＴＡ、和旬　いわもと、ＬＡ　ＰＥＴＩＴＥ　ＰＬＡＧＥ、ａｒｃｏｂａｌｅｎｏ（小浜市）、門野亭、流星館（おおい町）―の１４店舗。

　問い合わせは同協議会事務局の小浜市里山里海課＝電話０７７０（６４）６０２４。