秋香る若狭マツタケ　おおい・名田庄で収穫期

収穫期を迎えた特産の「若狭マツタケ」＝９日、おおい町名田庄三重

　福井県おおい町名田庄地区の特産品「若狭マツタケ」が収穫期を迎えた。９月の雨量が多く、気温も低めだったため順調に生育した。地区内のスーパーでは１０月９日、店頭に並び、実りの秋の訪れを告げている。

　若狭マツタケは、身の締まりや香りの高さが特徴で、国内最高級といわれる京都府の「丹波マツタケ」にも匹敵する品質という。

　同町名田庄三重のスーパー「カネイチ」には例年より少し早めの８日、地区内で収穫された親指サイズから最大１５センチほどのマツタケ７００グラムが初入荷した。軸が太く、香り豊かなものが多いという。昨季は約１５キロを仕入れた。１１月中旬までの入荷を見込む。

　田中店長は「出だしが好調で、例年より多い２０キロは入荷するのでは」と期待する。香りをより楽しめる土瓶蒸しやマツタケご飯を薦めている。

　同店は１００グラム３５００～１万５千円で販売する見込み。在庫状況は同店＝電話０７７０（６７）２２２０。