ドラマで話題！ 小浜市で買いたいご当地サバ缶まとめ

＼ドラマのモデルにもなった宇宙鯖缶を限りなく忠実に再現！／

若狭宇宙鯖缶　810円（税込）【福井缶詰】

※価格は販売場所によって変動します。

小浜水産高等学校と福井県立若狭高等学校の生徒たちが開発した宇宙食認証サバ缶を、より手に取りやすく商品化した一缶。

宇宙空間でも食べやすいよう葛でとろみを付け、味覚が鈍る宇宙でも満足感が得られるよう、しっかり濃いめの味付けに仕上げています。

企画やデザイン、販路にも高校生たちが関わっており、ドラマの世界観も感じられる“ストーリーごと楽しめるサバ缶”です。
 

＼若狭高生が関わったヘルシーサバ缶／

強健サバ缶　562円（税込）【福井缶詰】

レトロでおしゃれなパッケージが目を引く「強健サバ缶」。

ニップンと福井缶詰が共同開発し、パッケージデザインは福井県立若狭高等学校の生徒たちが担当しています。
アマニ油入りで、味わいはまろやか。健康志向の方へのお土産にもぴったりです。
 

＼小浜市の“名水”を使ったサバ缶／

若狭名水鯖缶　648円（税込）【福井缶詰・一番町振興会】

小浜市の名水「雲城水（うんじょうすい）」を使って作られた醤油味のサバ缶です。

まろやかな湧き水が、サバ本来の旨みを引き立て、雑味のない上品な味わいが特長。小浜市の水文化も感じられる一缶です。
 

＼“そのまま食べたい”上品な味噌煮／

鯖缶 旬獲れ極み（味噌）　421円（税込）【福井缶詰】

味噌、砂糖、みりんのみで仕上げた、やさしい味わいの味噌煮缶。

味噌には国産のこうじ米と大豆を使用した「若狭五徳味噌」を使い、上品でまろやかな味わいに仕上げています。
「まずはそのまま味わってほしい」と感じる、素材の良さが際立つ一缶です。
 

＼老舗が丁寧に仕上げる定番サバ缶／

鯖の缶詰（味噌煮）【田村長】　756円（税込）

江戸時代から続く老舗・田村長が作るサバ缶。

一缶ずつ丁寧に手詰めし、一度蒸して余分な脂やアクを落とすことで、臭みのない上品な旨みを実現。味噌煮は、福井県永平寺ご用達の「米五様」の味噌を使用。
骨までやわらかく、ご飯のお供にも、お酒のアテにもぴったりです。
 

＼ワインにも合う！ 進化系サバ缶／

さばアヒージョ缶【若狭小浜丸海】648円（税込）

脂ののったサバを、オリーブオイルとニンニクで煮込んだ“アヒージョ仕立て”のサバ缶。

旨みがたっぷり溶け込んだオイルは、パスタやバゲットと合わせるのも良く、ワイン好きにも人気です。オシャレなパッケージで、お土産にもおすすめ！
 

＼洋風アレンジも楽しい人気サバ缶／

サバスチャン（カリー）【若廣】756円（税込）

隠し味に和風出汁を加えた、少し甘口のカレー味のサバ缶。

そのままライスに添えて鯖カレーとして楽しむのはもちろん、チーズを合わせたアレンジも相性抜群です。
その他、トマト、バジル、ガーリックなど洋風のサバ缶も豊富に展開しています。
※掲載している価格は取材・掲載当時のものです。現在の価格とは異なる場合がありますので、ご了承ください。

小浜でサバ缶を買うならここ！

小浜市には、今回紹介した以外にもさまざまな種類のサバ缶があります。

味付けや素材、コンセプトもそれぞれ異なるので、食べ比べしながらお気に入りを探すのも楽しみのひとつ。

ドラマの舞台を巡りながら、“サバのまち”ならではのお土産探しを楽しんでみてください。