焼きおにぎりなどが並ぶ森下さんのメニュー

 本年度の「ふくいっ子アイデアメニューコンテスト」で最優秀賞に輝いた福井県美浜西小6年、森下さんの献立が、2月22日までの土、日曜に町健康楽膳拠点施設「こるぱ」で提供されている。へしこや地場産野菜が使われ、栄養が詰まっている。

 コンテストは県教委などの主催。森下さんは小学校の部で最優秀賞を獲得した。

 へしことトウモロコシの焼きおにぎりや越前しらやま豚を使ったカレー焼きおにぎり、カボチャやナスビなど野菜がたくさん入ったみそ汁が並ぶ。午前11時~午後2時の昼食時に800円(消費税込み)で提供。2日前までの予約が必要で、14、15、21、22日の希望を募っている。申し込みはこるぱ=電話0770(32)2155。

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