うちうらレモンでビール　高浜特産　華など、きょう発売

爽やかな味わいが楽しめる「うちうらレモンエール」

　酒販店「リカーワールド華」運営の華（本社福井市問屋町２丁目、坂本安夫社長）は５月１７日から、高浜町産の「うちうらレモン」を使ったクラフトビール「うちうらレモンエール」を数量限定で発売する。レモンの果汁と果皮をふんだんに使い爽やかな味わいが楽しめるという。

　クラフトビール企画開発の合同会社「ＯＵＲ　ＢＲＥＷＩＮＧ（アワーブルーイング）」（福井市）と共同開発した。規格外の廃棄されるレモンを使用し、ラベルには、同町の若狭和田ビーチと青葉山をデザインした。担当者は「暑い季節に、さっぱり爽やかなビールを味わってほしい」と話している。土産品としての需要も見込んでいる。

　３６５ミリリットルで参考価格は７７０円。リカーワールド華全店と県内の道の駅などで販売する。