そば打ち体験
美浜産のそば粉を使ったそば打ち体験。そば粉を練る→麺棒で伸ばす→包丁で切る→ゆでる→試食。インストラクターの指導を受けながら、そば粉のできる過程・食文化を学びます。自分で打ったそばの味わいは格別のはず！仲間の打ったものとの比較も楽しいです。
室内での体験のため雨天可能
| 住所 | 〒 福井県三方郡美浜町内の施設 |
|---|---|
| 実施時期 | 通年 |
| 所要時間 | 3時間 |
| 1回あたり受け入れ可能人数 | 最少【5人】〜最大【20人】 |
| 持ち物 | 汚れてもよい服装・タオル・エプロン・三角巾 |
| お問い合わせ先 | 0770-32-2222 若狭美浜はあとふる体験推進協議会 |
| FAX | 0770-32-6667 |
| URL | https://tabikobo-jpn.com |
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