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■割烹 おとり 寿司(特巻)
美浜町
いくら、うなぎ、まぐろ、季節の魚、数の子、かんぴょう、しいた…
■魚三(うおさん) うな重(竹)
若狭町
焼きたての うなぎを半分のせた うな重、漬物、吸物。米は地元…
■魚三(うおさん) まかない丼
若狭町
刻んだ蒲焼、玉子、ねぎ、のりをのせた丼、漬物、吸物。玉子、ね…
■うなぎや源与門 鰻重
若狭町
鰻を一匹贅沢に使用した重です。炭火で丁寧に焼き上げ、表面はカ…
■うなぎ料理 徳右ェ門 鰻 三昧コース
若狭町
三種付き出し、白焼き、うざく、うまき、蒲焼き、せいろ蒸し、吸…
ウナギ
若狭町
三方湖・水月湖・菅湖・久々子湖・日向湖の5つの湖からなる三方…
■うなぎ料理 徳右ェ門 松うな重
若狭町
付き出し、うな重(1匹半)、吸い物、香の物…
■うなぎ料理 徳右ェ門 松定食
若狭町
付き出し、蒲焼き(1匹半)、白飯、吸い物、香の物、うなぎのた…